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Crema gelata al cioccolato bianco e coulis di lamponi
Version française de la recette en bas Il cioccolato bianco mi piace gustarlo in due particolari periodi dell’anno, durante le belle giornate fresche di fine estate e durante il periodo di Natale. Il...
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Dolce al Rabarbaro e Kulfi gelato indiano al cardamomo per rinfrescare
Credo che quest’anno ci sia una super richiesta di rabarbaro. Fin dal mese di aprile l’ho visto sui banchi dei mercatini e poi finalmente anche nei super. Saremo mica noi bloggers con tutte le...
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Brown bread ice cream – ovvero Gelato al pane nero
Ieri la giornata mi é sfuggiata tra le mani. Ieri che avevo in mente di fare mille cose e mille cose ho fatto, ho l’impressione ora mentre mi fermo a riflettere che ho fatto ben poco di cio’ che...
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Crema gelata alla panna e al miele per colazione e una crostata alle...
Adoro la mattina presto, coccolarmi nel silenzio della casa, nonostante la pioggia, il profumo del primo caffé, il gatto che mi domanda carezze, il libro sul tavolo che aspetta la mia lettura. Qui mi...
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Granita di pomodori alla crema di cassis / WHB #299
Oggi per la prima volta da che abito in Francia prendero’ il TGV…sono elettrizzata all’idea. Ritrovarmi solo dopo poche ore ( circa 3) di viaggio “comodo” sulla costa azzura , ovviamente mi mette...
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Sorbetto di pompelmo e zenzero
Temevo il successo di questo sorbetto, non tanto per il metodo di preparazione molto semplice e senza sorbettiera ( dovro’ prima o poi decidermi a tirarla fuori dallo scaffale, se non altro per fare...
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Un Gelato con le pastiglie di Vichy e poi prendo l’aereo
Sono in vacanza e non mi pare vero. Stracolma di cose da fare ma non importa. Ho una lista lunga lunga, lunghissima, ma non mi pesa, anzi é questo il momento più piacevole dell’anno. Le valigie le...
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Vellutata di zucchine ed erbette,carote al forno con za’atar e cranberries,...
Quando le miei estati finivano in Calabria ero pronta ad affrontare con gioia questo mese. Vogliosa di ritrovare la routine di una vita semplice di un paesino di mare senza più turisti intorno. Amavo...
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Gelato al rabarbaro e lamponi con latte di mandorla e miele
E’ estate, anche se ancora non é nel calendario, ma é estate. Dura poco qui, quasi niente, puo’ essere un giorno, forse due o con un po’ di fortuna una settimana di seguito. Poi bruscamente ritorna...
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le ricette dimenticate – Gelato gusto Malaga
Prima della partenza,il rito si ripete Rovisto nell’armadio, cerco vestiti nascosti o accantonati, faccio un defilé personale per verificare che alcuni di essi sono indossabili, altri passati di moda...
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